Ακόμη μια τούρτα αυτή τη φορά σε σχήμα το 18 για την Στέλλα, που έκλεισε τα 18 !!!
Κυριακή 31 Μαρτίου 2013
Τετάρτη 27 Μαρτίου 2013
Red Velvet Cupcakes for Valentine
Red Velvet Cupcakes με Cream Cheese για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου !!!
14/2/2013
Τούρτα Πριγκιπική Κορώνα
Πριγκιπική
τούρτα για τα γενέθλια μιας φίλης που λόγω πανελληνίων σκέφτεται να τα
παρατήσει και να γίνει πριγκίπισσα ... χαχαχα !
Η τούρτα είναι με μους σοκολάτας αρωματισμένη με ρούμι και κρέμα με oreo cookies !!!
Η τούρτα είναι με μους σοκολάτας αρωματισμένη με ρούμι και κρέμα με oreo cookies !!!
23/3/2013
Τρίτη 26 Μαρτίου 2013
Τούρτα Tango
Τούρτα Γενεθλίων με θέμα το Tango...
It Takes Two to Tango...
17/3/2013
Η δεύτερη τούρτα "Tango" είναι ανάμικτη με μους crispy chocolate, κρέμα βανίλιας και αμύγδαλο.
18/6/2013
Σοκολατόπιτα
Μια πολύ εύκολη και ζουμερή σοκολατόπιτα ...
Υλικά
- 125 γρ. κουβερτούρα
- 110 γρ. βούτυρο
- 200 γρ.αυγά ( περίπου 4 μεγάλα)
- 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 60 γρ. αλεύρι
- 15 γρ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 πρέζα πιπέρι (όσο περίεργο και αν σας φαίνεται!)
- Ξύσμα απο μισο πορτοκάλι
Τούρτα Καρδιά
Τούρτα αμυγδάλου με σοκολάτα και φράουλα σε σχήμα καρδιάς για τη γιορτή
του Αγίου Βαλεντίνου...
14/2/2012
Τούρτα Κωκ
Το αγαπημένο μας γλυκάκι σε "extreme" εμφάνιση!
Υλικά
Για το παντεσπάνι
- 350 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 βανίλιες
- 1 φακελλάκι (20 γρ.) μπέικιν πάουντερ
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 λίτρο γάλα
- 1/2 ποτήρι του νερού (70 γρ.) αλεύρι
- 1/2 ποτήρι του νερού (60 γρ.) ζάχαρη
- 1/2 ποτήρι του νερού (70 γρ.) νισεστέ
- 2 κρόκους αυγών
- 1 βανίλια
- 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη ή φρέσκο βούτυρο
Για το σιρόπι
- 1φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι νερό
- λίγη φλούδα απο ένα πορτοκάλι
Για το γλάσο σοκολάτας
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 ποτήρι του νερού γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
