Τετάρτη 31 Δεκεμβρίου 2014

Gingerbread house


 Gingerbread house! Το σπιτάκι του Hansel και της Gretel, χωρίς την κακιά μάγισσα, με έναν ζαχαρένιο χιονάνθρωπο!!!!


Μυρωδάτα μπισκότα με κανέλα, πιπερόριζα, άλλα μπαχαρικά και πολλά πολύχρωμα ζαχαρωτά έφτιαξαν το πιο νόστιμο μπισκοτόσπιτο!!! Ποιος δεν θα' θελε να μένει εκεί;




Πέμπτη 11 Δεκεμβρίου 2014

Football Cake

 Δυόροφη τούρτα με θέμα το ποδόσφαιρο!

Με ποδοσφαιριστή απο την αγαπημένη ομάδα του George και του Bill, τον Ολυμπιακό!

Τούρτα είναι με ζουμερό κέικ σοκολάτας και γέμιση με mousse σοκολάτας!

Δευτέρα 10 Νοεμβρίου 2014

Halloween Pumpkin Cake


 Trick or Treat?
Αυτή είναι η δική μου συμμετοχή για το project "This is Halloween"απο την Cakes by Samantha!



 Η τούρτα είναι με ζουμερό κέικ κολοκύθας, με αρωματικά και καρύδια και γέμιση με κρέμα τυριού και ζαχαρωτά!!!

Δείτε εδώ όλες τις συμμετοχές!

Σάββατο 8 Νοεμβρίου 2014

Wedding dessert table


Γαμήλιος μπουφές με γλυκά κεράσματα για τους καλεσμένους που θα γράψουν στο βιβλίο των ευχών.
 Τα γλυκά φτιάχτηκαν από εμάς τους ζαχαροπλάστες του Aldemar Royal Mare στην Κρήτη κι ήταν για τον ίδιο γάμο που φτιάχτηκε και η τούρτα αυτή εδώ!

 Τα κεράσματα ήταν τα εξής μπισκότα βουτύρου - βανίλιας με ζαχαρόπαστα, με τα μονογράμματα του ζευγαριού ή την ημερομηνία ή δαντελωτά ή με λουλούδια. Πολύχρωμα Macarons, μπεζέδες και τρούφες καρύδας!



Σάββατο 18 Οκτωβρίου 2014

Lagoon Wedding Cake

 Γαμήλια τούρτα σε ρομαντικό ύφος με βικτωριανά στοιχεία, στις αποχρώσεις του lagoon green, του άσπρου και του χρυσού!
Χειροποίητα λουλούδια ζαχαρόπαστας & καρφίτσα φινιρισμένη με βρώσιμο χρυσό χρώμα!
 Η τούρτα αυτή έγινε στο ξενοδοχείο Aldemar Royal Mare!
  

 Η δημιουργία αυτής της τούρτας ήταν μια πολύ όμορφη εμπειρία για εμένα!
Και χαίρομαι που για αυτό το event είχα την ευκαιρία να συνεργαστώ με εξαίρετους ανθρώπους στην Κρήτη! ;-)


Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2014

Wedding Bed Cake

 Τούρτα νυφικό κρεβάτι


 







Το_κρεβάτι αυτό έγινε για ένα γάμο και δημιουργήθηκε στο ζαχαροπλαστείο του ξενοδοχείου Aldemar Royal Mare!
 Ήταν μια έμπνευση που ευχαριστήθηκα πάρα πολύ την δημιουργία της και το τελικό αποτέλεσμα!

Κυριακή 5 Οκτωβρίου 2014

Minnie Cake


Παιδική δυόροφη τούρτα με την Μίνυ για δίδυμα κοριτσάκια!

 Και οι δύο όροφοι της τούρτας είναι με κέικ βανίλιας choco chips και γέμιση γκαναζ σοκολάτας & πραλίνας.

Κυριακή 15 Ιουνίου 2014

Kalocsa Cake

Το Kalocsa είναι μια απ' της παλιές πόλης της Ουγγαρίας! Απέχει 142 χιλιόμετρα νότια της Βουδαπέστης. Βρίσκεται σε μια ελώδης αλλά εξαιρετικά παραγωγική περιοχή, κοντά στην αριστερή όχθη του ποταμού Δούναβη!
Η πόλη φημίζεται για τα καλύτερα χειροποιήματα, είτε αυτά είναι είδη πορσελάνης ζωγραφισμένα στο χέρι είτε διάφορα κεντητά!


Έτσι λοιπόν για τα φετινά γενέθλια της μητέρας μου έκανα αυτή την τούρτα μιας και της αρέσει πολύ το μοτίβο αυτό και έχει φέρει πολλά τέτοια αναμνηστικά από την Βουδαπέστη!



Η τούρτα είναι με ζουμερό κέικ μπανάνας, καραμελωμένα φουντούκια, κομμάτια αλμυρής καραμελωμένης μπανάνας και mousse σοκολάτας gianduja! Yummy Yummy Yummy!

Τετάρτη 23 Απριλίου 2014

High Heel Shoe Cake


Μαύρη καπιτονέ τούρτα με κόκκινο γοβάκι, για μια πολύ δυναμική κυρία!

  
Το παπούτσι είναι ζαχαρωτό και είναι βρώσιμο!
Η Τούρτα είναι με ζουμερό σοκολατένιο κέικ και η γέμιση είναι με mousse πραλίνα - σοκολάτα!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...