Cupcake Candy Bar

3 φορές το 2 κάνει 6, θα φάμε τούρτα απ' το νονό μου τον Αλέξη!
4 φορές το 2 κάνει 8, τα γλυκά είναι φτιαγμένα απο αυτόν...
Αυτά λοιπόν έγραφε το ποιηματάκι, αυτά έφτιαξα κι εγώ ... Candy bar με θέμα το Cupcake για την βαπτιστήρα μου!

τριόροφη τούρτα centerpiece

Το θέμα της βάπτισης ήταν το cupcake! 

Cake Pops για τους μικρούς μας φίλους και γαλλικά macaron, ροζ με γέμιση σοκολάτας και σοκολατένια με γέμιση berries!

 Cupcakes σοκολάτας με κρέμα βανίλιας και μπισκοτάκια βουτύρου. 

 Τρόφες καρύδας - lime.

 

Vintage Bird Candy Bar

 Candy Bar για την βάπτιση της Ιόλης, με θέμα το "μπουμπουκωτό" πουλάκι που λένε κι οι γονείς της...

Μωβ γαλλικά macarons με γέμιση βελγικής σοκολάτας και κίτρινα με γέμιση βανίλια μαδαγασκάρης!
Ροζ & λευκές τρούφες καρύδας με λευκή σοκολάτα και μοσχολέμονο!

 Mini cupcakes σοκολάτας με κρέμα!

Μαρέγκες βατόμουρου και ζαχαρωτά!

Cake Pops σοκολάτας με επικάλυψη σοκολάτα φράουλα!

Θέα & Γιώργο να σας ζήσει!!!

 

Gingerbread house

 Gingerbread house! Το σπιτάκι του Hansel και της Gretel, χωρίς την κακιά μάγισσα, με έναν ζαχαρένιο χιονάνθρωπο!!!!

 

Μυρωδάτα μπισκότα με κανέλα, πιπερόριζα, άλλα μπαχαρικά και πολλά πολύχρωμα ζαχαρωτά έφτιαξαν το πιο νόστιμο μπισκοτόσπιτο!!! Ποιος δεν θα' θελε να μένει εκεί;

Wedding dessert table

Γαμήλιος μπουφές με γλυκά κεράσματα για τους καλεσμένους που θα γράψουν στο βιβλίο των ευχών.

 Τα γλυκά φτιάχτηκαν από εμάς τους ζαχαροπλάστες του Aldemar Royal Mare στην Κρήτη κι ήταν για τον ίδιο γάμο που φτιάχτηκε και η τούρτα αυτή εδώ!

 Τα κεράσματα ήταν τα εξής μπισκότα βουτύρου - βανίλιας με ζαχαρόπαστα, με τα μονογράμματα του ζευγαριού ή την ημερομηνία ή δαντελωτά ή με λουλούδια. Πολύχρωμα Macarons, μπεζέδες και τρούφες καρύδας!

Lagoon Wedding Cake

 Γαμήλια τούρτα σε ρομαντικό ύφος με βικτωριανά στοιχεία, στις αποχρώσεις του lagoon green, του άσπρου και του χρυσού!

Χειροποίητα λουλούδια ζαχαρόπαστας & καρφίτσα φινιρισμένη με βρώσιμο χρυσό χρώμα!

 Η τούρτα αυτή έγινε στο ξενοδοχείο Aldemar Royal Mare!

  

 Η δημιουργία αυτής της τούρτας ήταν μια πολύ όμορφη εμπειρία για εμένα!
Και χαίρομαι που για αυτό το event είχα την ευκαιρία να συνεργαστώ με εξαίρετους ανθρώπους στην Κρήτη! ;-)

Wedding Bed Cake

 Τούρτα νυφικό κρεβάτι

 

Το_κρεβάτι αυτό έγινε για ένα γάμο και δημιουργήθηκε στο ζαχαροπλαστείο του ξενοδοχείου Aldemar Royal Mare!

 Ήταν μια έμπνευση που ευχαριστήθηκα πάρα πολύ την δημιουργία της και το τελικό αποτέλεσμα!

Christmas Dessert Table

Τελευταία μέρα για το 2013 σήμερα και είπα να προλάβω να σας δείξω τα τελευταία ζαχαροτεχνήματα που έφτιαξα με αφορμή τα Χριστούγεννα και την γιορτή του πατέρα μου στις 26/12...

Μπορεί να χρειάστηκαν αρκετές ώρες - μέρες  για να γίνουν όλα αυτά και η κούραση να ήταν μεγάλη αλλά, αποζημιώθηκα με τον καλύτερο τρόπο... Δεν άφησαν ψίχουλο όσοι τα δοκίμασαν!

Η τούρτα Χριστουγεννιάτικη μπάλα είναι με ζουμερό κέικ σοκολάτας, και γέμιση με κρέμα σοκολάτα, FULL CHOCOLATE!

Σκεφτόμουν τι φιγούρα να βάλω πάνω στην τούρτα, Άγιο Βασίλη, ταρανδάκι, χιονάνθρωπο...είπα όχι πάλι... εν τέλει λέω θα αυτοσχεδιάσω και έτσι βγήκε το μικρό ξωτικό των Χριστουγέννων, που μπορώ να πω ότι είναι η πιο αγαπημένη μου φιγούρα που έχω φτιάξει ως τώρα!


 



Extra κεράσματα ήταν τα cake pops, τα οποία δεν άφησαν κανέναν ασυγκίνητο ;) χαχα!

Τα δεντράκια είναι pops σοκολάτας, ενώ οι μπάλες είναι caramel cake pops!

 Γιορτινά Cupcakes σοκολάτας με γέμιση ferrero!  Η γέμιση ήταν το κόλπο γι' αυτούς που λειπόντουσαν να τα φάνε... χαχα! (- Έχει γέμιση κρέμα ferrero! )

Barbie Party

Πάρτυ με θέμα Πριγκίπισσα, οπότε δεν θα μπορούσε να λείπει μια πριγκιπική τούρτα ...

Ένα μικρό dessert table με cake pops και λεμονάδα !  

Cake Pops σοκολάτας με επικάλυψη σοκολάτα φράουλα
στολισμένα σύμφωνα με το θέμα του πάρτυ ! 

Η τούρτα είναι με Chocolate mud cake, γέμιση με mousse Ferrero και επικάλυψη με ganache σοκολάτας

Δείτε κι άλλες τούρτες Barbie κάνωντας κλικ εδώ !